Einführung in kleine Peptid-Spurenelementchelate
Teil 1 Geschichte der Spurenelementzusätze
Man kann sie anhand der Entwicklung von Spurenelementzusätzen in vier Generationen unterteilen:
Erste Generation: Anorganische Spurenelementsalze wie Kupfersulfat, Eisensulfat, Zinkoxid usw.; zweite Generation: Organische Säuresalze von Spurenelementen wie Eisenlactat, Eisenfumarat, Kupfercitrat usw.; dritte Generation: Aminosäurechelat-Spurenelementpräparate in Futtermittelqualität wie Zinkmethionin, Eisenglycin und Zinkglycin; vierte Generation: Protein- und kleine Peptidchelat-Salze von Spurenelementen wie Proteinkupfer, Proteineisen, Proteinzink, Proteinmangan, kleine Peptidkupfer, kleine Peptideisen, kleine Peptidzink, kleine Peptidmangan usw.
Die erste Generation besteht aus anorganischen Spurenelementen, die zweite bis vierte Generation aus organischen Spurenelementen.
Teil 2 Warum kleine Peptidchelate wählen?
Kleine Peptidchelate weisen folgende Wirksamkeit auf:
1. Wenn kleine Peptide mit Metallionen Chelatkomplexe bilden, sind sie reich an Formen und schwer zu sättigen;
2. Es konkurriert nicht mit Aminosäurekanälen, hat mehr Absorptionsstellen und eine schnelle Absorptionsgeschwindigkeit;
3. Geringerer Energieverbrauch; 4. Höhere Einlagerungen, hohe Verwertungsrate und deutlich verbesserte Tierproduktionsleistung;
5. Antibakteriell und antioxidativ;
6. Immunregulation.
Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass die oben genannten Eigenschaften oder Effekte kleiner Peptidchelate ihnen breite Anwendungsmöglichkeiten und Entwicklungspotenzial verleihen. Daher hat sich unser Unternehmen schließlich entschieden, kleine Peptidchelate zum Schwerpunkt der Forschung und Entwicklung organischer Spurenelementprodukte zu machen.
Teil 3 Wirksamkeit kleiner Peptidchelate
1. Die Beziehung zwischen Peptiden, Aminosäuren und Proteinen
Das Molekulargewicht von Proteinen liegt über 10000;
Das Molekulargewicht des Peptids liegt zwischen 150 und 10000;
Kleine Peptide, auch niedermolekulare Peptide genannt, bestehen aus 2 bis 4 Aminosäuren;
Das durchschnittliche Molekulargewicht von Aminosäuren beträgt etwa 150.
2. Koordinierende Gruppen von Aminosäuren und Peptiden, die mit Metallen chelatisiert sind
(1) Koordinierende Gruppen in Aminosäuren
Koordinierende Gruppen in Aminosäuren:
Amino- und Carboxylgruppen am α-Kohlenstoffatom;
Seitenkettengruppen einiger α-Aminosäuren, wie die Sulfhydrylgruppe von Cystein, die Phenolgruppe von Tyrosin und die Imidazolgruppe von Histidin.
(2) Koordinierende Gruppen in kleinen Peptiden
Kleine Peptide besitzen mehr koordinierende Gruppen als Aminosäuren. Bei der Chelatisierung mit Metallionen gelingt dies leichter, und es können mehrzähnige Chelatkomplexe gebildet werden, was die Stabilität des Chelats erhöht.
3. Wirksamkeit des kleinen Peptidchelatprodukts
Theoretische Grundlagen kleiner Peptide zur Förderung der Spurenelementaufnahme
Die Absorptionseigenschaften kleiner Peptide bilden die theoretische Grundlage für die Förderung der Spurenelementaufnahme. Gemäß der traditionellen Theorie des Proteinstoffwechsels entspricht der Proteinbedarf von Tieren ihrem Bedarf an verschiedenen Aminosäuren. Neuere Studien haben jedoch gezeigt, dass die Aminosäureverwertung in Futtermitteln unterschiedlicher Herkunft variiert und dass bei Tieren, die mit einer homogenen oder proteinarmen, aminosäurenarmen Diät gefüttert werden, keine optimale Produktionsleistung erzielt werden kann (Baker, 1977; Pinchasov et al., 1990) [2,3]. Daher vertreten einige Wissenschaftler die Ansicht, dass Tiere eine besondere Absorptionskapazität für intakte Proteine oder verwandte Peptide besitzen. Agar (1953) [4] beobachtete als Erster, dass der Darmtrakt Diglycidyl vollständig absorbieren und transportieren kann. Seitdem haben Forscher überzeugende Argumente dafür vorgebracht, dass kleine Peptide vollständig absorbiert werden können, indem sie den Transport und die Absorption von intaktem Glycylglycin bestätigten. Eine große Anzahl kleiner Peptide kann direkt in Form von Peptiden in den systemischen Kreislauf aufgenommen werden. Hara et al. (1984)[5] wiesen außerdem darauf hin, dass die Verdauungsendprodukte von Proteinen im Verdauungstrakt hauptsächlich kleine Peptide und nicht freie Aminosäuren (FAA) sind. Kleine Peptide können die Darmmukosazellen vollständig passieren und in den systemischen Kreislauf gelangen (Le Guowei, 1996)[6].
Forschungsfortschritte bei kleinen Peptiden zur Förderung der Absorption von Spurenelementen, Qiao Wei, et al.
Kleine Peptidchelate werden in Form kleiner Peptide transportiert und absorbiert.
Gemäß dem Absorptions- und Transportmechanismus sowie den Eigenschaften kleiner Peptide können Spurenelemente, die mit kleinen Peptiden als Hauptliganden chelatieren, als Ganzes transportiert werden, was die biologische Wirksamkeit der Spurenelemente verbessert. (Qiao Wei et al.)
Wirksamkeit kleiner Peptidchelate
1. Wenn kleine Peptide mit Metallionen Chelatkomplexe bilden, sind sie reich an Formen und schwer zu sättigen;
2. Es konkurriert nicht mit Aminosäurekanälen, hat mehr Absorptionsstellen und eine schnelle Absorptionsgeschwindigkeit;
3. Geringerer Energieverbrauch;
4. Mehr Einlagen, eine hohe Auslastungsrate und eine deutlich verbesserte Tierproduktionsleistung;
5. Antibakterielle und antioxidative Wirkung; 6. Immunregulation.
4. Weiteres Verständnis von Peptiden
Welcher der beiden Peptidnutzer erzielt das bessere Preis-Leistungs-Verhältnis?
- Bindungspeptid
- Phosphopeptid
- Verwandte Reagenzien
- Antimikrobielles Peptid
- Immunpeptid
- Neuropeptid
- Hormonpeptid
- Antioxidatives Peptid
- Nährstoffpeptide
- Würzpeptide
(1) Klassifizierung von Peptiden
(2) Physiologische Wirkungen von Peptiden
- 1. Den Wasser- und Elektrolythaushalt im Körper regulieren;
- 2. Bildung von Antikörpern gegen Bakterien und Infektionen für das Immunsystem zur Verbesserung der Immunfunktion;
- 3. Förderung der Wundheilung; Schnelle Reparatur von Epithelgewebeschäden.
- 4. Die Bildung von Enzymen im Körper hilft dabei, Nahrung in Energie umzuwandeln;
- 5. Zellen reparieren, den Zellstoffwechsel verbessern, Zelldegeneration verhindern und eine Rolle bei der Krebsprävention spielen;
- 6. Förderung der Synthese und Regulation von Proteinen und Enzymen;
- 7. Ein wichtiger chemischer Botenstoff zur Informationsübertragung zwischen Zellen und Organen;
- 8. Prävention von Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen;
- 9. Das endokrine und das Nervensystem regulieren.
- 10. Verbesserung des Verdauungssystems und Behandlung chronischer Magen-Darm-Erkrankungen;
- 11. Verbesserung von Diabetes, Rheuma, rheumatoider Arthritis und anderen Erkrankungen.
- 12. Bekämpfung von Virusinfektionen, Anti-Aging, Beseitigung überschüssiger freier Radikale im Körper.
- 13. Fördert die Blutbildung, behandelt Anämie und beugt der Thrombozytenaggregation vor, wodurch die Sauerstofftransportkapazität der roten Blutkörperchen verbessert werden kann.
- 14. DNA-Viren direkt bekämpfen und virusbedingte Bakterien gezielt angreifen.
5. Doppelte ernährungsphysiologische Funktion kleiner Peptidchelate
Das kleine Peptidchelat gelangt im tierischen Körper als Ganzes in die Zelle, unddann wird die Chelatbindung automatisch aufgebrochen.in der Zelle und zerfällt in Peptide und Metallionen, die jeweils von denDas Tier erfüllt zwei Ernährungsfunktioneninsbesondere dieFunktionelle Rolle des Peptids.
Funktion kleiner Peptide
- 1. Fördert die Proteinsynthese im Muskelgewebe von Tieren, verringert die Apoptose und fördert das Tierwachstum
- 2. Verbesserung der Darmflora und Förderung der Darmgesundheit
- 3. Sie liefern ein Kohlenstoffgerüst und erhöhen die Aktivität von Verdauungsenzymen wie intestinaler Amylase und Protease.
- 4. Besitzen antioxidative Stresswirkungen
- 5. Besitzen entzündungshemmende Eigenschaften
- 6.……
6. Vorteile kleiner Peptidchelate gegenüber Aminosäurechelaten
| Aminosäure-chelatierte Spurenelemente | Kleine Peptide chelatierten Spurenelemente | |
| Rohstoffkosten | Rohstoffe für einzelne Aminosäuren sind teuer | Chinas Keratin-Rohstoffe sind reichlich vorhanden. Haare, Hufe und Hörner aus der Tierhaltung sowie proteinhaltige Abwässer und Lederreste aus der chemischen Industrie sind hochwertige und preiswerte Proteinrohstoffe. |
| Absorptionseffekt | Amino- und Carboxylgruppen sind gleichzeitig an der Chelatisierung von Aminosäuren und Metallelementen beteiligt und bilden eine bicyclische Endocannabinoid-Struktur, die der von Dipeptiden ähnelt, jedoch keine freien Carboxylgruppen aufweist und nur über das Oligopeptidsystem absorbiert werden kann. (Su Chunyang et al., 2002) | Wenn kleine Peptide an der Chelatbildung teilnehmen, wird im Allgemeinen eine einzelne Ringchelatstruktur durch die terminale Aminogruppe und den benachbarten Sauerstoff der Peptidbindung gebildet, und der Chelatkomplex behält eine freie Carboxylgruppe, die über das Dipeptidsystem mit einer viel höheren Absorptionsintensität als das Oligopeptidsystem absorbiert werden kann. |
| Stabilität | Metallionen mit einem oder mehreren fünf- oder sechsgliedrigen Ringen aus Aminogruppen, Carboxylgruppen, Imidazolgruppen, Phenolgruppen und Sulfhydrylgruppen. | Zusätzlich zu den fünf bekannten Koordinationsgruppen der Aminosäuren können auch Carbonyl- und Iminogruppen in kleinen Peptiden an der Koordination beteiligt sein, wodurch kleine Peptidchelate stabiler sind als Aminosäurechelate. (Yang Pin et al., 2002) |
7. Vorteile kleiner Peptidchelate gegenüber Glykolsäure- und Methioninchelaten
| Glycin-chelatierte Spurenelemente | Methionin-chelatierte Spurenelemente | Kleine Peptide chelatierten Spurenelemente | |
| Koordinationsformular | Die Carboxyl- und Aminogruppen des Glycins können mit Metallionen koordiniert werden. | Die Carboxyl- und Aminogruppen des Methionins können mit Metallionen koordiniert werden. | Bei der Chelatisierung mit Metallionen ist es reich an Koordinationsformen und lässt sich nicht leicht sättigen. |
| Ernährungsfunktion | Die Arten und Funktionen der Aminosäuren sind einheitlich. | Die Arten und Funktionen der Aminosäuren sind einheitlich. | Derreiche VielfaltDie Aminosäuren sorgen für eine umfassendere Nährstoffversorgung, während die kleinen Peptide entsprechend funktionieren können. |
| Absorptionseffekt | Glycinchelate habennoFreie Carboxylgruppen sind vorhanden und bewirken eine langsame Absorption. | Methioninchelate habennoFreie Carboxylgruppen sind vorhanden und bewirken eine langsame Absorption. | Die kleinen Peptidchelate bildetenenthaltendas Vorhandensein freier Carboxylgruppen und eine schnelle Absorptionswirkung. |
Teil 4 Handelsname „Kleine Peptid-Mineral-Chelate“
Kleine Peptid-Mineral-Chelate lassen sich, wie der Name schon sagt, leicht chelatieren.
Dies impliziert kleine Peptidliganden, die aufgrund der großen Anzahl koordinierender Gruppen nicht leicht gesättigt werden, leicht mehrzähnige Chelate mit Metallelementen bilden und eine gute Stabilität aufweisen.
Teil 5 Einführung in die Produktreihe der kleinen Peptid-Mineral-Chelate
1. Kleinpeptid-Spurenelement-Chelat-Kupfer (Handelsname: Kupfer-Aminosäure-Chelat Futtermittelqualität)
2. Kleinpeptid-Spurenelement-Chelat-Eisen (Handelsname: Ferrous Amino Acid Chelate Feed Grade)
3. Kleinpeptid-Spurenelement-Chelat-Zink (Handelsname: Zink-Aminosäure-Chelat Futtermittelqualität)
4. Kleinpeptid-Spurenelement-Chelat-Mangan (Handelsname: Mangan-Aminosäure-Chelat Futtermittelqualität)
Kupfer-Aminosäure-Chelat Futtermittelqualität
Eisen(II)-Aminosäurechelat-Futtermittelqualität
Zink-Aminosäure-Chelat in Futtermittelqualität
Mangan-Aminosäurechelat in Futtermittelqualität
1. Kupfer-Aminosäure-Chelat-Futtermittelqualität
- Produktbezeichnung: Kupfer-Aminosäure-Chelat (Futtermittelqualität)
- Aussehen: Bräunlich-grüne Körnchen
- Physikalisch-chemische Parameter
a) Kupfer: ≥ 10,0 %
b) Gesamtaminosäuren: ≥ 20,0 %
c) Chelatisierungsrate: ≥ 95 %
d) Arsen: ≤ 2 mg/kg
e) Blei: ≤ 5 mg/kg
f) Cadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Feuchtigkeitsgehalt: ≤ 5,0 %
h) Feinheit: Alle Partikel passieren ein 20-Mesh-Sieb, die Hauptpartikelgröße liegt bei 60–80 Mesh.
n=0,1,2,... kennzeichnet chelatisiertes Kupfer für Dipeptide, Tripeptide und Tetrapeptide.
Diglycerin
Struktur kleiner Peptidchelate
Eigenschaften von Kupfer-Aminosäure-Chelat-Futtermitteln
- Bei diesem Produkt handelt es sich um ein rein organisches Spurenelementpräparat, das durch einen speziellen Chelatisierungsprozess mit reinen pflanzlichen enzymatischen niedermolekularen Peptiden als Chelatisierungssubstraten und Spurenelementen chelatisiert wird.
- Dieses Produkt ist chemisch stabil und kann die Schädigung von Vitaminen, Fetten usw. deutlich reduzieren.
- Die Verwendung dieses Produkts trägt zur Verbesserung der Futterqualität bei. Es wird über kleine Peptid- und Aminosäurewege aufgenommen, wodurch die Konkurrenz und der Antagonismus mit anderen Spurenelementen reduziert werden, und weist eine optimale Bioverfügbarkeit und Verwertungsrate auf.
- Kupfer ist Hauptbestandteil der roten Blutkörperchen, des Bindegewebes und der Knochen, ist an einer Vielzahl von Enzymen im Körper beteiligt, stärkt die Immunfunktion des Körpers, hat eine antibiotische Wirkung, kann die tägliche Gewichtszunahme steigern und die Futterverwertung verbessern.
Anwendung und Wirksamkeit von Kupfer-Aminosäure-Chelat in Futtermittelqualität
| Anwendungsobjekt | Empfohlene Dosierung (g/t Vollwertmaterial) | Gehalt im Vollwertfutter (mg/kg) | Wirksamkeit |
| Sau | 400–700 | 60–105 | 1. Verbesserung der Reproduktionsleistung und Nutzungsdauer der Sauen; 2. Steigerung der Vitalität von Föten und Ferkeln; 3. Verbesserung der Immunität und Krankheitsresistenz. |
| Ferkel | 300–600 | 45–90 | 1. Wirkt sich positiv auf die Blutbildung und das Immunsystem aus und erhöht die Stressresistenz und Krankheitsresistenz. 2. Steigerung der Wachstumsrate und deutliche Verbesserung der Futterverwertung. |
| Mastschweine | 125 | 18. Januar 2015 | |
| Vogel | 125 | 18. Januar 2015 | 1. Verbesserung der Stressresistenz und Senkung der Sterblichkeit; 2. Verbesserung der Futterkompensation und Steigerung der Wachstumsrate. |
| Wassertiere | Fisch 40–70 | 6 bis 10,5 | 1. Wachstum fördern, Futterkompensation verbessern; 2. Anti-Stress, Reduzierung von Krankheits- und Sterblichkeitsraten. |
| Garnelen 150–200 | 22,5–30 | ||
| Wiederkäuer g/Kopf Tag | Januar 0,75 | 1. Vorbeugung von Tibiagelenksdeformationen, Bewegungsstörungen mit konkavem Rücken, Wackeln und Herzmuskelschäden; 2. Verhindert die Verhornung von Haar oder Fell, das Verhärten des Haares, den Verlust der normalen Krümmung und das Auftreten von „grauen Flecken“ im Augenring. 3. Gewichtsverlust, Durchfall und verminderte Milchproduktion verhindern. |
2. Eisen(II)-Aminosäurechelat-Futtermittelqualität
- Produktbezeichnung: Eisen(II)-Aminosäurechelat-Futtermittelqualität
- Aussehen: Bräunlich-grüne Körnchen
- Physikalisch-chemische Parameter
a) Eisen: ≥ 10,0 %
b) Gesamtaminosäuren: ≥ 19,0 %
c) Chelatisierungsrate: ≥ 95 %
d) Arsen: ≤ 2 mg/kg
e) Blei: ≤ 5 mg/kg
f) Cadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Feuchtigkeitsgehalt: ≤ 5,0 %
h) Feinheit: Alle Partikel passieren ein 20-Mesh-Sieb, die Hauptpartikelgröße liegt bei 60–80 Mesh.
n=0,1,2,... steht für chelatisiertes Zink bei Dipeptiden, Tripeptiden und Tetrapeptiden.
Eigenschaften von Eisen(II)-Aminosäurechelat-Futtermitteln
- Bei diesem Produkt handelt es sich um ein organisches Spurenelement, das durch einen speziellen Chelatisierungsprozess mit reinen pflanzlichen enzymatischen niedermolekularen Peptiden als Chelatisierungssubstraten und Spurenelementen chelatisiert wird;
- Dieses Produkt ist chemisch stabil und kann die Schädigung von Vitaminen, Fetten usw. deutlich reduzieren. Die Verwendung dieses Produkts trägt zur Verbesserung der Futterqualität bei;
- Das Produkt wird über kleine Peptid- und Aminosäurewege aufgenommen, wodurch die Konkurrenz und der Antagonismus mit anderen Spurenelementen reduziert werden und eine optimale Bioabsorption und Verwertungsrate erzielt wird.
- Dieses Produkt kann die Barriere von Plazenta und Brustdrüse überwinden, die Gesundheit des Fötus fördern, das Geburtsgewicht und das Absetzgewicht erhöhen und die Sterblichkeitsrate senken; Eisen ist ein wichtiger Bestandteil von Hämoglobin und Myoglobin und kann Eisenmangelanämie und deren Komplikationen wirksam vorbeugen.
Anwendung und Wirksamkeit von Eisen(II)-Aminosäurechelat in Futtermittelqualität
| Anwendungsobjekt | Empfohlene Dosierung (g/t Vollwertmaterial) | Gehalt im Vollwertfutter (mg/kg) | Wirksamkeit |
| Sau | 300–800 | 45–120 | 1. Verbesserung der Reproduktionsleistung und Nutzungsdauer der Sauen; 2. Verbesserung des Geburtsgewichts, des Absetzgewichts und der Gleichmäßigkeit der Ferkel für eine bessere Produktionsleistung in der späteren Periode; 3. Verbesserung der Eisenspeicherung bei Saugferkeln und der Eisenkonzentration in der Milch, um Eisenmangelanämie bei Saugferkeln vorzubeugen. |
| Ferkel und Mastschweine | Ferkel 300–600 | 45–90 | 1. Verbesserung der Immunität der Ferkel, Steigerung der Krankheitsresistenz und Verbesserung der Überlebensrate; 2. Steigerung der Wachstumsrate, Verbesserung der Futterverwertung, Erhöhung des Gewichts und der Gleichmäßigkeit der Absetzferkel sowie Verringerung der Krankheitshäufigkeit bei Ferkeln; 3. Steigert den Myoglobin- und Myoglobinspiegel, beugt Eisenmangelanämie vor und behandelt sie, verleiht der Schweinehaut eine rötliche Farbe und verbessert die Fleischfarbe deutlich. |
| Mastschweine 200–400 | 30–60 | ||
| Vogel | 300–400 | 45–60 | 1. Verbesserung der Futterverwertung, Steigerung der Wachstumsrate, Verbesserung der Stressresistenz und Reduzierung der Sterblichkeit; 2. Die Legeleistung steigern, die Bruchrate der Eier verringern und die Dotterfarbe intensivieren; 3. Verbesserung der Befruchtungsrate und Schlupfrate der Bruteier sowie der Überlebensrate des Junggeflügels. |
| Wassertiere | 200–300 | 30–45 | 1. Wachstum fördern, Futterverwertung verbessern; 2. Verbesserung der Stressresistenz, Reduzierung von Krankheits- und Sterblichkeitsraten. |
3. Zink-Aminosäure-Chelat (Futtermittelqualität)
- Produktname: Zink-Aminosäure-Chelat (Futtermittelqualität)
- Aussehen: bräunlich-gelbe Körnchen
- Physikalisch-chemische Parameter
a) Zink: ≥ 10,0 %
b) Gesamtaminosäuren: ≥ 20,5 %
c) Chelatisierungsrate: ≥ 95 %
d) Arsen: ≤ 2 mg/kg
e) Blei: ≤ 5 mg/kg
f) Cadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Feuchtigkeitsgehalt: ≤ 5,0 %
h) Feinheit: Alle Partikel passieren ein 20-Mesh-Sieb, die Hauptpartikelgröße liegt bei 60–80 Mesh.
n=0,1,2,... steht für chelatisiertes Zink bei Dipeptiden, Tripeptiden und Tetrapeptiden.
Eigenschaften von Zink-Aminosäure-Chelat in Futtermittelqualität
Bei diesem Produkt handelt es sich um ein rein organisches Spurenelementpräparat, das durch ein spezielles Chelatisierungsverfahren mit rein pflanzlichen enzymatischen niedermolekularen Peptiden als Chelatisierungssubstraten und Spurenelementen chelatisiert wird;
Dieses Produkt ist chemisch stabil und kann die Schädigung von Vitaminen, Fetten usw. deutlich reduzieren.
Die Verwendung dieses Produkts trägt zur Verbesserung der Futterqualität bei; das Produkt wird über kleine Peptid- und Aminosäurewege absorbiert, wodurch die Konkurrenz und der Antagonismus mit anderen Spurenelementen reduziert werden, und weist die beste Bioabsorptions- und Verwertungsrate auf;
Dieses Produkt kann die Immunität verbessern, das Wachstum fördern, die Futterverwertung steigern und den Fellglanz verbessern;
Zink ist ein wichtiger Bestandteil von über 200 Enzymen, Epithelgewebe, Ribose und Gustinatin. Es fördert die rasche Vermehrung der Geschmacksknospenzellen in der Zungenschleimhaut und reguliert den Appetit; es hemmt schädliche Darmbakterien und wirkt antibiotisch. Zudem kann es die Sekretion im Verdauungssystem und die Aktivität von Enzymen in Geweben und Zellen verbessern.
Anwendung und Wirksamkeit von Zink-Aminosäure-Chelat in Futtermittelqualität
| Anwendungsobjekt | Empfohlene Dosierung (g/t Vollwertmaterial) | Gehalt im Vollwertfutter (mg/kg) | Wirksamkeit |
| Trächtige und säugende Sauen | 300–500 | 45–75 | 1. Verbesserung der Reproduktionsleistung und Nutzungsdauer der Sauen; 2. Die Vitalität von Föten und Ferkeln verbessern, die Krankheitsresistenz erhöhen und zu einer besseren Produktionsleistung im späteren Stadium führen; 3. Verbesserung des Allgemeinzustands der trächtigen Sauen und des Geburtsgewichts der Ferkel. |
| Saugferkel, Ferkel und Mastschweine | 250–400 | 37,5–60 | 1. Verbesserung der Immunität der Ferkel, Verringerung von Durchfall und Sterblichkeit; 2. Verbesserung der Schmackhaftigkeit, Steigerung der Futteraufnahme, Erhöhung der Wachstumsrate und Verbesserung der Futterverwertung; 3. Das Fell des Schweins wird glänzender, was die Schlachtkörper- und Fleischqualität verbessert. |
| Vogel | 300–400 | 45–60 | 1. Verbesserung des Glanzes der Federn; 2. die Legeleistung, die Befruchtungsrate und die Schlupfrate der Bruteier zu verbessern und die Farbkraft des Eigelbs zu steigern; 3. Verbesserung der Stressresistenz und Senkung der Sterblichkeit; 4. Futterverwertung verbessern und Wachstumsrate erhöhen. |
| Wassertiere | Januar 300 | 45 | 1. Wachstum fördern, Futterverwertung verbessern; 2. Verbesserung der Stressresistenz, Reduzierung von Krankheits- und Sterblichkeitsraten. |
| Wiederkäuer g/Kopf Tag | 2.4 | 1. Verbesserung der Milchleistung, Vorbeugung von Mastitis und Fäulnis sowie Reduzierung des somatischen Zellgehalts in der Milch; 2. Wachstum fördern, Futterverwertung verbessern und Fleischqualität steigern. |
4. Mangan-Aminosäure-Chelat (Futtermittelqualität)
- Produktname: Mangan-Aminosäurechelat (Futtermittelqualität)
- Aussehen: bräunlich-gelbe Körnchen
- Physikalisch-chemische Parameter
a) Mn: ≥ 10,0 %
b) Gesamtaminosäuren: ≥ 19,5 %
c) Chelatisierungsrate: ≥ 95 %
d) Arsen: ≤ 2 mg/kg
e) Blei: ≤ 5 mg/kg
f) Cadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Feuchtigkeitsgehalt: ≤ 5,0 %
h) Feinheit: Alle Partikel passieren ein 20-Mesh-Sieb, die Hauptpartikelgröße liegt bei 60–80 Mesh.
n=0, 1,2,... kennzeichnet chelatisiertes Mangan für Dipeptide, Tripeptide und Tetrapeptide.
Eigenschaften von Mangan-Aminosäure-Chelat in Futtermittelqualität
Bei diesem Produkt handelt es sich um ein rein organisches Spurenelementpräparat, das durch ein spezielles Chelatisierungsverfahren mit rein pflanzlichen enzymatischen niedermolekularen Peptiden als Chelatisierungssubstraten und Spurenelementen chelatisiert wird;
Dieses Produkt ist chemisch stabil und kann die Schädigung von Vitaminen, Fetten usw. deutlich reduzieren. Die Verwendung dieses Produkts trägt zur Verbesserung der Futterqualität bei;
Das Produkt wird über kleine Peptid- und Aminosäurewege aufgenommen, wodurch die Konkurrenz und der Antagonismus mit anderen Spurenelementen reduziert werden und eine optimale Bioabsorption und Verwertungsrate erzielt wird.
Das Produkt kann die Wachstumsrate, die Futterverwertung und den Gesundheitszustand deutlich verbessern; und die Legeleistung, die Schlupfrate und die Rate gesunder Küken bei Zuchtgeflügel deutlich erhöhen;
Mangan ist für das Knochenwachstum und den Erhalt des Bindegewebes unerlässlich. Es steht in enger Verbindung mit vielen Enzymen und ist am Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinstoffwechsel, an der Fortpflanzung und an der Immunantwort beteiligt.
Anwendung und Wirksamkeit von Mangan-Aminosäure-Chelat in Futtermittelqualität
| Anwendungsobjekt | Empfohlene Dosierung (g/t Vollwertmaterial) | Gehalt im Vollwertfutter (mg/kg) | Wirksamkeit |
| Zuchtschwein | 200–300 | 30–45 | 1. Förderung der normalen Entwicklung der Geschlechtsorgane und Verbesserung der Spermienmotilität; 2. Verbesserung der Reproduktionsfähigkeit von Zuchtschweinen und Reduzierung von Reproduktionshindernissen. |
| Ferkel und Mastschweine | 100–250 | 15～37,5 | 1. Es ist vorteilhaft für die Verbesserung der Immunfunktionen und der Stressresistenz sowie der Krankheitsresistenz; 2. Das Wachstum fördern und die Futterverwertung deutlich verbessern; 3. Verbesserung der Fleischfarbe und -qualität sowie des Magerfleischanteils. |
| Vogel | 250–350 | 37,5 bis 52,5 | 1. Verbesserung der Stressresistenz und Senkung der Sterblichkeit; 2. Verbesserung der Legeleistung, der Befruchtungsrate und der Schlupfrate der Bruteier, Verbesserung der Eierschalenqualität und Verringerung der Schalenbruchrate; 3. Fördert das Knochenwachstum und verringert das Auftreten von Beinerkrankungen. |
| Wassertiere | 100–200 | 15–30 | 1. Das Wachstum fördern und die Stressresistenz sowie die Krankheitsresistenz verbessern; 2. Verbesserung der Spermienmotilität und der Schlupfrate befruchteter Eizellen. |
| Wiederkäuer g/Kopf Tag | Rinder 1,25 | 1. Fettsäuresynthesestörungen und Knochengewebeschäden vorbeugen; 2. Verbesserung der Fortpflanzungsfähigkeit, Verhinderung von Fehlgeburten und postpartaler Lähmung bei weiblichen Tieren, Verringerung der Kälber- und Lämmersterblichkeit, und das Geburtsgewicht junger Tiere erhöhen. | |
| Ziege 0,25 |
Teil 6 FAB von kleinen Peptid-Mineral-Chelaten
| S/N | F: Funktionale Eigenschaften | A: Wettbewerbsunterschiede | B: Vorteile, die sich aus Wettbewerbsunterschieden für die Nutzer ergeben |
| 1 | Selektivitätskontrolle der Rohstoffe | Auswahl rein pflanzlicher enzymatischer Hydrolyse kleiner Peptide | Hohe biologische Sicherheit, Vermeidung von Kannibalismus |
| 2 | Richtungsgerichtete Verdauungstechnologie für biologische Doppelproteinenzyme | Hoher Anteil niedermolekularer Peptide | Mehr „Zielstrukturen“, die nicht leicht zu sättigen sind, mit hoher biologischer Aktivität und besserer Stabilität |
| 3 | Fortschrittliche Drucksprüh- und Trocknungstechnologie | Granulatprodukt mit einheitlicher Partikelgröße, besserer Fließfähigkeit und geringer Feuchtigkeitsaufnahme | Gewährleistet eine einfache Handhabung und eine gleichmäßigere Durchmischung im gesamten Futter. |
| Niedriger Wassergehalt (≤ 5 %), wodurch der Einfluss von Vitaminen und Enzympräparaten stark reduziert wird. | Verbesserung der Stabilität von Futtermitteln | ||
| 4 | Fortschrittliche Produktionssteuerungstechnologie | Vollständig geschlossener Prozess, hoher Automatisierungsgrad | Sichere und stabile Qualität |
| 5 | Fortschrittliche Qualitätskontrolltechnologie | Etablierung und Verbesserung wissenschaftlicher und fortschrittlicher Analysemethoden und Kontrollmechanismen zur Erkennung von Faktoren, die die Produktqualität beeinflussen, wie z. B. säurelösliches Protein, Molekulargewichtsverteilung, Aminosäuren und Chelatisierungsrate. | Qualität sichern, Effizienz sicherstellen und Effizienz steigern |
Teil 7: Vergleich der Wettbewerber
Standard vs. Standard
Vergleich der Peptidverteilung und der Chelatisierungsrate der Produkte
| Sustar-Produkte | Anteil kleiner Peptide (180-500) | Zinpros Produkte | Anteil kleiner Peptide (180-500) |
| AA-Cu | ≥74% | AVAILA-Cu | 78 % |
| AA-Fe | ≥48% | AVAILA-Fe | 59% |
| AA-Mn | ≥33% | AVAILA-Mn | 53 % |
| AA-Zn | ≥37% | AVAILA-Zn | 56 % |
| Sustar-Produkte | Chelatrate | Zinpros Produkte | Chelatrate |
| AA-Cu | 94,8 % | AVAILA-Cu | 94,8 % |
| AA-Fe | 95,3 % | AVAILA-Fe | 93,5 % |
| AA-Mn | 94,6 % | AVAILA-Mn | 94,6 % |
| AA-Zn | 97,7 % | AVAILA-Zn | 90,6 % |
Das Verhältnis kleiner Peptide bei Sustar ist etwas niedriger als bei Zinpro, und die Chelatisierungsrate der Produkte von Sustar ist etwas höher als die der Produkte von Zinpro.
Vergleich des Gehalts an 17 Aminosäuren in verschiedenen Produkten
| Name von Aminosäuren | Sustars Kupfer Aminosäurechelat Futtermittelqualität | Zinpro's VERFÜGBAR Kupfer | Sustars Eisen(II)-Aminosäure C Wärmezufuhr Grad | Zinpro's VERFÜGBAR Eisen | Sustars Mangan Aminosäurechelat Futtermittelqualität | Zinpro's VERFÜGBAR Mangan | Sustars Zink Aminosäure Chelat-Futtermittelqualität | Zinpro's VERFÜGBAR Zink |
| Asparaginsäure (%) | 1,88 | 0,72 | 1,50 | 0,56 | 1,78 | 1,47 | 1,80 | 2.09 |
| Glutaminsäure (%) | 4.08 | 6.03 | 4.23 | 5,52 | 4.22 | 5.01 | 4,35 | 3.19 |
| Serin (%) | 0,86 | 0,41 | 1,08 | 0,19 | 1,05 | 0,91 | 1.03 | 2,81 |
| Histidin (%) | 0,56 | 0,00 | 0,68 | 0,13 | 0,64 | 0,42 | 0,61 | 0,00 |
| Glycin (%) | 1,96 | 4.07 | 1,34 | 2,49 | 1.21 | 0,55 | 1,32 | 2,69 |
| Threonin (%) | 0,81 | 0,00 | 1.16 | 0,00 | 0,88 | 0,59 | 1,24 | 1.11 |
| Arginin (%) | 1,05 | 0,78 | 1,05 | 0,29 | 1,43 | 0,54 | 1.20 | 1,89 |
| Alanin (%) | 2,85 | 1,52 | 2,33 | 0,93 | 2.40 | 1,74 | 2,42 | 1,68 |
| Tyrosinase (%) | 0,45 | 0,29 | 0,47 | 0,28 | 0,58 | 0,65 | 0,60 | 0,66 |
| Cystinol (%) | 0,00 | 0,00 | 0,09 | 0,00 | 0,11 | 0,00 | 0,09 | 0,00 |
| Valin (%) | 1,45 | 1.14 | 1.31 | 0,42 | 1.20 | 1.03 | 1,32 | 2,62 |
| Methionin (%) | 0,35 | 0,27 | 0,72 | 0,65 | 0,67 | 0,43 | Januar 0,75 | 0,44 |
| Phenylalanin (%) | 0,79 | 0,41 | 0,82 | 0,56 | 0,70 | 1.22 | 0,86 | 1,37 |
| Isoleucin (%) | 0,87 | 0,55 | 0,83 | 0,33 | 0,86 | 0,83 | 0,87 | 1,32 |
| Leucin (%) | 2.16 | 0,90 | 2,00 | 1,43 | 1,84 | 3.29 | 2.19 | 2.20 |
| Lysin (%) | 0,67 | 2,67 | 0,62 | 1,65 | 0,81 | 0,29 | 0,79 | 0,62 |
| Prolin (%) | 2,43 | 1,65 | 1,98 | 0,73 | 1,88 | 1,81 | 2,43 | 2,78 |
| Gesamtaminosäuren (%) | 23.2 | 21.4 | 22.2 | 16.1 | 22.3 | 20.8 | 23.9 | 27,5 |
Insgesamt ist der Anteil an Aminosäuren in den Produkten von Sustar höher als in den Produkten von Zinpro.
Teil 8 Auswirkungen der Verwendung
Auswirkungen verschiedener Spurenelementquellen auf die Legeleistung und Eiqualität von Legehennen in der späten Legeperiode
Produktionsprozess
- Gezielte Chelat-Technologie
- Scheremulgierungstechnologie
- Drucksprüh- und Trocknungstechnologie
- Kühl- und Entfeuchtungstechnologie
- Fortschrittliche Umweltkontrolltechnologie
Anhang A: Methoden zur Bestimmung der relativen Molekularmassenverteilung von Peptiden
Übernahme des Standards: GB/T 22492-2008
1. Testprinzip:
Die Bestimmung erfolgte mittels Hochleistungs-Gelfiltrationschromatographie. Dabei wurde ein poröses Füllmaterial als stationäre Phase verwendet. Die Trennung der Probenkomponenten erfolgte anhand der Unterschiede in der relativen Molekülmasse, detektiert bei der UV-Absorptionswellenlänge von 220 nm an der Peptidbindung. Mithilfe einer speziellen Software zur Bestimmung der relativen Molekülmassenverteilung mittels Gelfiltrationschromatographie (GPC-Software) wurden die Chromatogramme und deren Daten verarbeitet und berechnet, um die relative Molekülmasse des Sojapeptids und dessen Verteilungsbereich zu ermitteln.
2. Reagenzien
Das Versuchswasser muss den Anforderungen an Trinkwasser gemäß GB/T6682 entsprechen; die verwendeten Reagenzien müssen, außer in besonderen Fällen, analytisch rein sein.
2.1 Zu den Reagenzien gehören Acetonitril (chromatographisch rein), Trifluoressigsäure (chromatographisch rein),
2.2 Standardsubstanzen, die in der Kalibrierkurve der relativen Molekularmassenverteilung verwendet wurden: Insulin, Mykopeptide, Glycin-Glycin-Tyrosin-Arginin, Glycin-Glycin-Glycin
3. Instrumente und Ausrüstung
3.1 Hochleistungsflüssigkeitschromatograph (HPLC): eine chromatographische Workstation oder ein Integrator mit UV-Detektor und GPC-Datenverarbeitungssoftware.
3.2 Mobile Phasen-Vakuumfiltrations- und Entgasungseinheit.
3.3 Elektronische Waage: Skaleneinteilung 0,000 1 g.
4 Arbeitsschritte
4.1 Chromatographische Bedingungen und Systemanpassungsexperimente (Referenzbedingungen)
4.1.1 Chromatographische Säule: TSKgelG2000swxl300 mm×7,8 mm (Innendurchmesser) oder andere Gelsäulen vom gleichen Typ mit vergleichbarer Leistungsfähigkeit, die für die Bestimmung von Proteinen und Peptiden geeignet sind.
4.1.2 Mobile Phase: Acetonitril + Wasser + Trifluoressigsäure = 20 + 80 + 0,1.
4.1.3 Detektionswellenlänge: 220 nm.
4.1.4 Durchflussrate: 0,5 ml/min.
4.1.5 Detektionszeit: 30 min.
4.1.6 Injektionsvolumen der Probe: 20μL.
4.1.7 Säulentemperatur: Raumtemperatur.
4.1.8 Um sicherzustellen, dass das chromatographische System die Anforderungen an die Detektion erfüllt, wurde festgelegt, dass unter den oben genannten chromatographischen Bedingungen die Effizienz der Gelchromatographiesäule, d. h. die theoretische Anzahl der Böden (N), nicht weniger als 10000 beträgt, berechnet auf der Grundlage der Peaks des Tripeptidstandards (Glycin-Glycin-Glycin).
4.2 Herstellung von Standardkurven für die relative Molekülmasse
Die oben genannten Peptidstandardlösungen mit unterschiedlichen relativen Molekularmassen und einer Massenkonzentration von 1 mg/ml wurden durch Anpassung der mobilen Phase hergestellt, in einem bestimmten Verhältnis gemischt und anschließend durch eine organische Phasenmembran mit einer Porengröße von 0,2 μm bis 0,5 μm filtriert. Die Lösungen wurden der Probe zugegeben und die Chromatogramme der Standards aufgenommen. Die Kalibrierkurven für die relative Molekularmasse und ihre Gleichungen wurden durch Auftragen des Logarithmus der relativen Molekularmasse gegen die Retentionszeit oder durch lineare Regression ermittelt.
4.3 Probenbehandlung
10 mg der Probe werden genau in einen 10-ml-Messkolben eingewogen, mit etwas mobiler Phase versetzt und 10 Minuten lang im Ultraschallbad geschüttelt, bis die Probe vollständig gelöst und vermischt ist. Anschließend wird mit mobiler Phase bis zur Markierung aufgefüllt und dann durch eine Membran für die organische Phase mit einer Porengröße von 0,2 μm bis 0,5 μm filtriert. Das Filtrat wird gemäß den chromatographischen Bedingungen in A.4.1 analysiert.
5. Berechnung der relativen Molekularmassenverteilung
Nach der Analyse der in 4.3 unter den chromatographischen Bedingungen von 4.1 hergestellten Probenlösung lassen sich die relative Molekülmasse der Probe und ihre Verteilungsbreite durch Einsetzen der chromatographischen Daten in die Kalibrierkurve 4.2 mithilfe der GPC-Datenauswertungssoftware bestimmen. Die Verteilung der relativen Molekülmassen der verschiedenen Peptide kann mittels Peakflächennormalisierung nach der Formel X = A/Agesamt × 100 berechnet werden.
In der Formel: X - Der Massenanteil eines Peptids mit relativer Molekülmasse am Gesamtpeptid in der Probe, %;
A - Peakfläche eines Peptids mit relativer Molekülmasse;
Total A - die Summe der Peakflächen jedes Peptids mit relativer Molekülmasse, berechnet auf eine Dezimalstelle.
6 Wiederholbarkeit
Die absolute Differenz zwischen zwei unabhängigen, unter Wiederholbarkeitsbedingungen ermittelten Bestimmungen darf 15 % des arithmetischen Mittels der beiden Bestimmungen nicht überschreiten.
Anhang B: Methoden zur Bestimmung freier Aminosäuren
Übernahme des Standards: Q/320205 KAVN05-2016
1.2 Reagenzien und Materialien
Eisessig: analytisch rein
Perchlorsäure: 0,0500 mol/L
Indikator: 0,1% Kristallviolett-Indikator (Eisessig)
2. Bestimmung der freien Aminosäuren
Die Proben wurden 1 Stunde lang bei 80°C getrocknet.
Legen Sie die Probe in einen trockenen Behälter, um sie auf natürliche Weise auf Raumtemperatur abkühlen zu lassen oder auf eine brauchbare Temperatur abzukühlen.
Wiegen Sie etwa 0,1 g der Probe (genau auf 0,001 g) in einen 250 ml trockenen Erlenmeyerkolben ein.
Fahren Sie zügig mit dem nächsten Schritt fort, um zu vermeiden, dass die Probe Umgebungsfeuchtigkeit aufnimmt.
25 ml Eisessig hinzufügen und gut vermischen, jedoch nicht länger als 5 Minuten.
2 Tropfen Kristallviolett-Indikator hinzufügen
Titrieren Sie mit einer 0,0500 mol / L (±0,001) Standardtitrationslösung von Perchlorsäure, bis die Lösung von violett zum Endpunkt wechselt.
Notieren Sie das verbrauchte Volumen der Standardlösung.
Führen Sie gleichzeitig den Blindversuch durch.
3. Berechnung und Ergebnisse
Der Gehalt an freien Aminosäuren X im Reagenz wird als Massenanteil (%) ausgedrückt und nach folgender Formel berechnet: X = C × (V1-V0) × 0,1445/M × 100%, in der Formel:
C - Konzentration der Standard-Perchlorsäurelösung in Mol pro Liter (mol/L)
V1 - Volumen, das für die Titration der Proben mit Standard-Perchlorsäurelösung verwendet wird, in Millilitern (ml).
Vo - Volumen, das für die Titrationsblindprobe mit Standard-Perchlorsäurelösung verwendet wurde, in Millilitern (ml);
M - Masse der Probe in Gramm (g).
0,1445: Durchschnittliche Masse an Aminosäuren, die 1,00 mL einer Standard-Perchlorsäurelösung entspricht [c (HClO4) = 1,000 mol / L].
Anhang C: Methoden zur Bestimmung der Chelatisierungsrate von Sustar
Übernahme von Standards: Q/70920556 71-2024
1. Bestimmungsprinzip (Fe als Beispiel)
Aminosäure-Eisen-Komplexe weisen eine sehr geringe Löslichkeit in wasserfreiem Ethanol auf, freie Metallionen hingegen sind in wasserfreiem Ethanol löslich. Der Unterschied in der Löslichkeit zwischen den beiden in wasserfreiem Ethanol wurde genutzt, um die Chelatisierungsrate von Aminosäure-Eisen-Komplexen zu bestimmen.
2. Reagenzien und Lösungen
Wasserfreies Ethanol; im Übrigen gilt dasselbe wie in Abschnitt 4.5.2 der Norm GB/T 27983-2011.
3. Analyseschritte
Führen Sie zwei Versuche parallel durch. Wiegen Sie 0,1 g der bei 103 ± 2 °C für 1 Stunde getrockneten Probe ab (Genauigkeit: 0,0001 g), lösen Sie die Probe in 100 ml wasserfreiem Ethanol, filtrieren Sie die Lösung und waschen Sie den Filterrückstand mindestens dreimal mit je 100 ml wasserfreiem Ethanol. Überführen Sie den Rückstand anschließend in einen 250-ml-Erlenmeyerkolben, geben Sie 10 ml Schwefelsäurelösung gemäß Abschnitt 4.5.3 der Norm GB/T27983-2011 hinzu und führen Sie die folgenden Schritte gemäß Abschnitt 4.5.3 „Erhitzen zum Lösen und anschließend abkühlen lassen“ der Norm GB/T27983-2011 durch. Führen Sie gleichzeitig einen Blindversuch durch.
4. Bestimmung des Gesamteisengehalts
4.1 Der Bestimmungsgrundsatz ist derselbe wie in Ziffer 4.4.1 der GB/T 21996-2008.
4.2. Reagenzien und Lösungen
4.2.1 Gemischte Säure: 150 ml Schwefelsäure und 150 ml Phosphorsäure werden zu 700 ml Wasser gegeben und gut vermischt.
4.2.2 Natriumdiphenylaminsulfonat-Indikatorlösung: 5 g/L, hergestellt nach GB/T603.
4.2.3 Cersulfat-Standardtitrationslösung: Konzentration c [Ce (SO4) 2] = 0,1 mol/L, hergestellt nach GB/T601.
4.3 Analyseschritte
Führen Sie zwei Versuche parallel durch. Wiegen Sie 0,1 g der Probe (genau 0,20001 g) ein, geben Sie diese in einen 250-ml-Erlenmeyerkolben, fügen Sie 10 ml Säuregemisch hinzu und geben Sie nach dem Auflösen 30 ml Wasser und 4 Tropfen Natriumdianilinsulfonat-Indikatorlösung hinzu. Führen Sie anschließend die folgenden Schritte gemäß Abschnitt 4.4.2 in GB/T21996-2008 durch. Führen Sie gleichzeitig eine Blindprobe durch.
4.4 Darstellung der Ergebnisse
Der Gesamteisengehalt X1 der Aminosäure-Eisen-Komplexe, ausgedrückt als Massenanteil des Eisens in %, wurde nach Formel (1) berechnet:
X1=(V-V0)×C×M×10-3×100
In der Formel: V - Volumen der für die Titration der Testlösung verbrauchten Cersulfat-Standardlösung, ml;
V0 - verbrauchte Ceriumsulfat-Standardlösung zur Titration der Blindlösung, ml;
C – Tatsächliche Konzentration der Ceriumsulfat-Standardlösung, mol/L
5. Berechnung des Eisengehalts in Chelaten
Der Eisengehalt X2 im Chelat, ausgedrückt als Massenanteil des Eisens in Prozent, wurde nach folgender Formel berechnet: x2 = ((V1-V2) × C × 0,05585)/m1 × 100
In der Formel: V1 - Volumen der für die Titration der Testlösung verbrauchten Ceriumsulfat-Standardlösung, ml;
V2 - Verbrauchte Ceriumsulfat-Standardlösung zur Titration der Blindlösung, ml;
C - Tatsächliche Konzentration der Ceriumsulfat-Standardlösung, mol/L;
0,05585 - Masse an Eisen(II)-Ionen, ausgedrückt in Gramm, entsprechend 1,00 mL Cer(III)-sulfat-Standardlösung C[Ce(SO4)2.4H2O] = 1,000 mol/L.
m1 – Masse der Probe, g. Als Bestimmungsergebnis wird das arithmetische Mittel der Ergebnisse der Parallelbestimmungen verwendet, wobei die absolute Differenz der Ergebnisse der Parallelbestimmungen nicht mehr als 0,3 % beträgt.
6. Berechnung der Chelatisierungsrate
Chelatisierungsrate X3, der Wert ausgedrückt in %, X3 = X2/X1 × 100
Anhang C: Methoden zur Bestimmung der Chelatisierungsrate von Zinpro
Annahme des Standards: Q/320205 KAVNO7-2016
1. Reagenzien und Materialien
a) Eisessig: analytisch rein; b) Perchlorsäure: 0,0500 mol/L; c) Indikator: 0,1 % Kristallviolett-Indikator (Eisessig)
2. Bestimmung der freien Aminosäuren
2.1 Die Proben wurden 1 Stunde lang bei 80°C getrocknet.
2.2 Legen Sie die Probe in einen trockenen Behälter, um sie auf natürliche Weise auf Raumtemperatur abkühlen zu lassen oder auf eine brauchbare Temperatur abzukühlen.
2.3 Wiegen Sie etwa 0,1 g der Probe (genau auf 0,001 g) in einen 250 ml trockenen Erlenmeyerkolben ein.
2.4 Fahren Sie zügig mit dem nächsten Schritt fort, um zu vermeiden, dass die Probe Feuchtigkeit aus der Umgebung aufnimmt.
2.5 25 ml Eisessig zugeben und gut vermischen, jedoch nicht länger als 5 Minuten.
2.6 2 Tropfen Kristallviolett-Indikator hinzufügen.
2.7 Titrieren Sie mit einer 0,0500 mol/L (±0,001) Standardtitrationslösung von Perchlorsäure, bis die Lösung 15 Sekunden lang von violett nach grün wechselt, ohne dass sich die Farbe ändert; dies ist der Endpunkt.
2.8 Notieren Sie das verbrauchte Volumen der Standardlösung.
2.9 Führen Sie gleichzeitig den Blindversuch durch.
3. Berechnung und Ergebnisse
Der Gehalt an freien Aminosäuren X im Reagenz wird als Massenanteil (%) ausgedrückt und nach Formel (1) berechnet: X=C×(V1-V0) ×0,1445/M×100%...... .......(1)
In der Formel: C – Konzentration der Standard-Perchlorsäurelösung in Mol pro Liter (mol/L)
V1 - Volumen, das für die Titration der Proben mit Standard-Perchlorsäurelösung verwendet wird, in Millilitern (ml).
Vo - Volumen, das für die Titrationsblindprobe mit Standard-Perchlorsäurelösung verwendet wurde, in Millilitern (ml);
M - Masse der Probe in Gramm (g).
0,1445 - Durchschnittliche Masse an Aminosäuren, die 1,00 mL einer Standard-Perchlorsäurelösung entspricht [c (HClO4) = 1,000 mol / L].
4. Berechnung der Chelatisierungsrate
Der Chelatisierungsgrad der Probe wird als Massenanteil (%) ausgedrückt und nach Formel (2) berechnet: Chelatisierungsgrad = (Gesamtaminosäuregehalt - Gehalt an freien Aminosäuren)/Gesamtaminosäuregehalt×100%.
Veröffentlichungsdatum: 17. September 2025
